$10.500
Contiene pollo cortado en cubos saltados, jengibre, cebollín, pimentón, salsa de soya, tortilla de huevo, arroz y un toque de aceite sésamo.
Reineta, Salmón
Plato representativo de la Sierra del Perú. Una fusión del clásico ceviche de pescado con papas a la Huancaína.
Tradicional receta peruana compuesta por una masa de papa mezclada con limón de pica y crema de ají amarillo, puré de palta y mayonesa,
Consta de un especial puré de papas potenciado en sabor con limón de pica y ají amarillo, acompañada con pescado encebollado, yuca frita, plátano frito, huevo cocido, aceituna y choclo cusqueño. La causa va a temperatura ambiente.
Camarones al vapor con tomate, cebolla, cilantro y trocitos de jengibre.
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