$13.400
Guiso natural de quinoa que contiene queso parmesano y crema de leche.
Reineta, Salmón
Láminas de pescado marinado en limón de pica, un punto de ají limo y especias. Acompañado con exquisitos chicharrones de camarones, calamar y pescado.
Exquisita entrada para aquellos amantes del pulpo, Delicadas y deliciosas láminas de pulpo, cubierta en una crema de aceitunas moradas amargas con aceite de oliva extra virgen.
Pescado del día cortado en láminas con camarones, calamar, marinados en limón pica y ají limo a gusto.
Plato representativo de la Sierra del Perú. Una fusión del clásico ceviche de pescado con papas a la Huancaína.