Pescado a la Chorrillana

$12.000

Receta originaria del distrito de Chorrillos en Perú. Pescado a la plancha cubierto con un saltado de cebolla y tomate flambeados con vinagre blanco y un toque de laurel. Estos platos pueden ser acompañados con arroz o papas fritas.

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Pescado

Reineta, Salmón
Acompañamiento

Arroz, Papas fritas

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