$4.500
Camarón, Filete
Frescas láminas de pescado marinados en limón de pica y ají limo a gusto, acompañado de nuestro tradicional choclo cuzqueño, cebolla morada y camote.
Pescado del día sazonado solo con sal. Recomendación: aplicar un toque de limón. Estos platos pueden ser acompañados con arroz o papas fritas.
Receta originaria del distrito de Chorrillos en Perú. Pescado a la plancha cubierto con un saltado de cebolla y tomate flambeados con vinagre blanco y un toque de laurel. Estos platos pueden ser acompañados con arroz o papas fritas.
Guiso natural de quinoa que contiene queso parmesano y crema de leche.
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