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Entradas calientes
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Anticucho de Corazón
$7.000Anticucho de Corazón
$7.000Del Perú para el mundo. Popular receta con un particular sabor y textura, consta de deliciosos trozos de corazón de vacuno macerado en ají especial, vinagre blanco, pimienta, comino, laurel y acompañado con zarza criolla y papa dorada.
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Chicharrón de Camarones
$10.500Chicharrón de Camarones
$10.500Plato perfecto para comenzar un almuerzo o cena inolvidable. Camarones apanados en panko fritos y acompañados con deliciosa salsa tártara.
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Chicharrón de pescado
$9.800Chicharrón de pescado
$9.800Sabrosos trozos de pescado apanados y fritos acompañados con salsa tártara y sarza criolla.
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Jalea mixta
$13.800Jalea mixta
$13.800Camarones, calamar y pescados previamente marinados, apanados y fritos, acompañado de sarza criolla, yuca frita y salsa tártara.
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Machas a la Parmesana
$13.900Machas a la Parmesana
$13.900Un clásico de la cocina chilena.
Lenguas de machas cubiertas con una suave pasta de queso parmesano mezclado con vino blanco, mantequilla y crema de leche que luego se lleva a gratinar.
Recomendación: agregar un punto de limón.Quick View