Histórico plato de la cocina andina, compuesto por papas cocidas cubiertas con una exquisita crema a la huancaína hecha a base de ají amarillo, queso fresco, leche y especias.
Pescado del día a la plancha, cubierto con nuestra sabrosa salsa de camarones.. Estos platos pueden ser acompañados con arroz o papas fritas.Elige pescado: reineta o salmón o atún.
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