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Camarón, Filete
Pescado del día cortado en láminas con camarones, calamar, marinados en limón pica y ají limo a gusto.
Frescas láminas de pescado marinados en limón de pica y ají limo a gusto, acompañado de nuestro tradicional choclo cuzqueño, cebolla morada y camote.
Plato representativo de la Sierra del Perú. Una fusión del clásico ceviche de pescado con papas a la Huancaína.
Saltado de camarones con cebolla en corte juliana, tomate y un punto de jengibre, acompañado con arroz y papas fritas.